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Una nueva versión de uno de los eventos más esperados por los amantes del buen café de la ciudad, fue anunciado por la Alcaldía de Ibagué y la Cámara de Comercio de Ibagué.
Se trata del Ibagué Café Festival, que este año llega a su cuarta edición y que reúne a los mejores exponentes de toda la cadena de valor de la caficultura ibaguereña, que tendrán la oportunidad de deleitar el paladar de los asistentes al evento.
De esta manera, a través de esta alianza público - privada, se realizó el lanzamiento oficial de este festival del café, el cual tendrá lugar entre el 16 y 17 de septiembre, en las instalaciones del Complejo Cultural Panóptico.
La secretaria de Desarrollo Económico de Ibagué, Alba Lucía García, manifestó la intención de la Administración Municipal, para que que con este evento, se contribuya al mejoramiento de los ingresos de los caficultores, algo que a su vez, repercutiría de manera positiva en la generación de nuevos puestos de trabajo.
“Viene una nueva generación de jóvenes ‘gozándose’ el tema del café, viéndolo como un proyecto de vida, vemos más jóvenes queriendo aprender de barismo y otras artes, y más niños interesados en la zona rural del cómo funciona el proceso del café”, indicó García.
Los asistentes al evento encontrarán la oferta de tiendas de café, expertos en arte latte, capacitaciones de tostión, concurso de fotografía de café, concurso de microlotes, entre otros.
Asimismo, durante esta edición se brindarán numerosos premios a los ganadores de cada categoría, entre estos, viajes internacionales (para algunos primeros puestos) y capital semilla.
La información de inscripciones a los concursos podrá ser encontrada en la página web oficial del evento www.ibaguecafefestival.com, o en la sección de ‘Convocatorias’ de la Alcaldía de Ibagué.
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