El sector lechero es uno de los mayores perjudicados por el bloqueo de vías en el marco del paro nacional, pues diariamente salen del campo centenares de litros de lácteo que si no se logra distribuir a tiempo se pierde.
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Arturo Parra integrante de la junta directiva de la Asociación de Productores de Leche de Cajamarca y Anaime, Aproleche, explicó que la cadena de producción no tiene pausa, por lo que es preocupante lo que sucede en las carreteras.
“En el transcurso que a nosotros no nos dejan pasar los carros para comercializar nuestro producto en Ibagué, también, nos toca dejar de recogerle la leche a los productores de la zona y esto tiene un impacto social muy alto, porque son más de 80 familias que sobreviven de vender su leche a la asociación”, comentó Parra.
Se estima que al no poder hacer una recolección continua, quedan 25 mil litros de leche sin llegar a los consumidores finales.
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REDACCIÓN TOLIMA
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