Las producciones locales traen para este 2025 nuevos espacios para mostrar lo mejor de la gastronomía y turismo del Tolima, y uno de los medios independientes es Voy por Colombia, que desde hace un tiempo se ha dedicado a mostrar lo mejor de este Departamento, así como otras poblaciones en nuestro País.

En la edición 2024 de este evento, que reúne a los mejores restaurantes y creadores de hamburguesas de autor.

Ibagué busca al mejor bartender, a quien tenga la capacidad de combinar licores y crear un coctel con las mejores características que satisfagan a quien siente el arte, la creatividad en una bebida combinada, con buen sabor y productos de calidad.

Para dinamizar el turismo y ofrecer nuevas experiencias gastronómicas, se inauguró en Cafam Melgar Jurásico Restaurante - Bar, un espacio temático con animatronics.

Para orgullo de los tolimenses, la lechona ocupa el primer lugar en el top 100 de platos de cerdo en el mundo, realizado por el portal Taste Atlas.

Le enseñamos cómo hacer y qué necesita para esta típica preparación tolimense.

Se trata de un dúo que no puede faltar en la mesa de los colombianos.

Tulio Zuloaga, creador de contenido y chef quedó enamorado de un restaurante que recomendó probar sí o sí.

En el top mundial que reúne los 100 mejores platos, según TasteAtlas, hechos a base de carne de cerdo, la lechona tolimense se impuso.

En Colombia, y en tierras tolimenses, tenemos la posibilidad de comprar un café de calidad. Pero esto no garantiza que la taza que va a tomar sepa como tal, para ello es necesario cuidar varios detalles en la preparación. Los expertos lo guían para no arruinar un buen café.