Tolimenses nominados en los Premios Coffee Media

Crédito: Suministrada/El Nuevo DíaLas personas que quieran apoyarlos pueden votar por sus favoritos en premios.coffeemedia.com.co
Nuevamente los tolimenses son protagonistas en las nominaciones de los premios Coffee Media, que desde 2018 exaltan lo mejor del café de Colombia, en seis categorías.
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Dentro de los nominados, está el actual campeón de catación de los Coffee Media, Nicolás Bernal, quien fue el primer ganador de la Feria Internacional de Café Tolima Corazón Cafetero de Colombia 2023. El icononzuno tuvo un 2024 con varios galardones con participaciones en diversas ciudades del País y en el plano internacional, subcampeón en Ecuador.

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En la categoría 'Caficultor del Año' está la planaduna Adriana Díaz Castillo, gerente de AgroAvícola El Progreso de Icononzo, quien se destacó en la Feria Internacional de Café en Planadas al vender su café en 69 dólares la libra.

Junto con ella también está nominado el libanense Milton Monroy, quien en 2023 obtuvo, en los World Coffee Challenge, Madrid, los premios en las categorías Mejor Café Especial, Mejor Café de Sudamérica y Mejor Café Natural Arábigo, con sus granos cultivados en San Juan de La China (Ibagué).

Asimismo, el caficultor de Planadas Jorge Elías Rojas, quien este año en Bogotá ganó en los atributos de Acidez y Balance, el segundo lugar en Suavidad y el tercer puesto en el atributo Exótico.

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En 'Empresarios del Año' está María Alejandra Rodríguez, creadora de Cóndor Café, tiendas especializadas de café en Ibagué. Asimismo, Oscar David Arias, propietario de Don Ovidio Café exótico y especial.

Como barista del año, Steban Castañeda, quien el año pasado en la Feria Expo Tolima Corazón Cafetero de Colombia ganó el concurso de barismo Experto del Café. En la nominación 'Educadora del Año' está la planaduna Jennifer Matoma

Credito
REDACCIÓN TOLIMA

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