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La próxima semana, entre el 15 y el 22 de mayo, las personas que se encuentren en la ciudad podrán hacer un recorrido por los 16 restaurantes concursantes y deleitar su paladar mientras emprenden la búsqueda por la mejor hamburguesa.
Dinamizador económico
Aparte de configurarse como un plan para disfrutar con familiares y amigos con el recorrido propuesto en el marco del Burger Master, el evento se erige como un gran dinamizador económico al exaltar ‘lo mejor de lo mejor’ de la cocina local enfocado sobre este popular plato.
De acuerdo con datos de la Cámara de Comercio de Ibagué (CCI), expuestos en el lanzamiento oficial de este festival gastronómico, durante el 2022 se llegaron a vender en el país más de 2,3 millones de hamburguesas, dejando ventas por encima de los $40 mil millones.
En aquella ocasión, por Ibagué hubo 11 exponentes, pero en la presente edición, el número de propuestas participantes se amplió a 16.
“Este tipo de eventos gastronómicos de gran impacto permiten dinamizar la economía local y nacional. A través del desarrollo de estos, el comercio se mueve, los empresarios dan a conocer sus nuevos productos, y los turistas y locales degustan una gran variedad de hamburguesas a un buen precio, mientras hacen el recorrido por las empresas ibaguereñas concursantes” indicó, Brian Bazin Bulla Tovar, presidente Ejecutivo de la Cámara de Comercio de Ibagué.
No se puede negar la importancia de un evento como este, toda vez que la gastronomía viene a ser parte de una gran cadena productiva, que va desde la adquisición de los productos que sirven de insumos para la elaboración de un plato hasta su presentación final, además, contribuye en buena medida a activar el turismo en las regiones.
¿Cómo participar del Burger Master?
Los amantes de las hamburguesas podrán hacer el recorrido por los establecimientos gastronómicos de la ciudad y probar las mejores propuestas por sólo $16 mil pesos, con adición de bebida y papitas a $4 mil. También, podrán ser los jurados de este concurso.
Durante el 2023, los comensales deben votar por medio de la aplicación para dispositivos móviles ‘Tulio Recomienda’, disponible para sistema operativo iOS y Android, ingresar al apartado de Burger Master, elegir la ciudad y luego el restaurante de su preferencia, para finalmente elegir dando clic.
Restaurantes y sus propuestas:
Papitas y compañía - “Queen”
Plaza Express - “Armonía”
Cheese Burger - “Milwaukee”
Baco - “Secreto de Grasse”
Plan Burguer - “Mr. Crisy King”
El Fantasma - “La Benedictina Burguer”
Angus Burger - “La Master Philly”
Autóctono - “La Contrabandista”
Distrito - “La Guadalupe”
Amador Bristo - “Amada Burguer”
Costa Nova - “Holy Burguer”
Mulato - “La Lola”
La Burguesa - “La Bichota”
Madero Steak House - “Madero Burguer Premium 2023”
Mestizo - “Andina”
Tres Calles - “Burguer Gula”
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